- Schneidebrett aus geöltem amerikanischem WALNUSS-STIRNHOLZ "Juglans Nigra", sehr schonend für Messerklingen und selbstheilend bei Schnitten im Holz. Walnussholz überzeugt mit seinen warmen, dunklen Farbtönen und beeindruckt mit einer eleganten Maserung. Das Walnuss Schneidebrett besticht nicht nur durch seine Eleganz, es ist auch pflegeleicht, besitzt natürliche antibakterielle Eigenschaften und hat eine ideale Härte.
- DOPPELSEITIG einsetzbar und UNIVERSELL nutzbar als Tranchierbrett, Schneidebrett, Hackbrett oder Servierbrett, mit oder ohne Saftrille
- Einseitige SAFTRILLE mit Ausguss und integriertem ABLAGEFACH für Schneidgut, Abfälle oder zum Sammeln von Bratensaft
- NACHHALTIG durch Nussbaum-Holz aus zertifiziert nachhaltigem Anbau und HYGIENISCH aufgrund der anti-bakteriellen Eigenschaften des Holzes
- MASSIVE Konstruktion, damit das Brett stabil auf der Arbeitsplatte liegt, mit ATTRAKTIVEM Schachbrettmuster – ein Hingucker für die Küche
- GROSSZÜGIGES Format mit Arbeitsfläche von 40 x 30 cm. Das große Brett für das Schneiden größerer Mengen von Lebensmitteln.
GOURMET Walnuss Schneidebrett (L) 40 x 30 x 3 cm
Artikelnummer: CBW3040
59,99 €Preis
inkl. MwSt.
TECHNISCHE DATEN
- Artikelnummer: CBW3040
- Material: Walnuss Stirnholz
- EAN: 8720648178306
- Ursprungsland: China
ABMESSUNGEN + GEWICHT
- Produkt: 40 x 30 x 3 cm
- Gewicht netto: 2100 g
- Verpackung: 41.0 x 31.5 x 4.1 cm
- Gewicht brutto: 2350 g
Bewertungen
Ich besitze hochwertige Messer (gelernter Koch) und wollte ein Brett, das sowohl gut aussieht als auch messerfreundlich ist.
Walnussholz hat eine für Messer sehr gute Härte, und dieses wird zusätzlich als Stirnholz angeboten – das bedeutet, dass die Fasern nach oben zeigen. Durch die Stirnholzstruktur bleibt das Brett bei richtiger Nutzung lange erhalten, und die Messer werden geschont, da man in die Fasern schneidet. Bei Längsholz würde man die Fasern hingegen durchtrennen, was deutliche Schnittspuren hinterlässt. Mit der Zeit könnten sich dadurch Risse bilden, den Bakterien optimale Bedingungen bieten.
Die Größe ist für private Zwecke vollkommen ausreichend und groß genug. Es verfügt über Griffmulden, was die Handhabung angenehm macht und erleichtert.
Im Lieferumfang (siehe Bild) werden zusätzlich selbstklebende Gummifüße geliefert.
Als Fazit kann ich sagen, dass Qualität (Walnussholz, Stirnholz und Verarbeitung) sowie Preis stimmen und das Arbeiten damit Spaß macht.
Das Brett kam leider in einem etwas verzogenen Zustand an - draußen war es einfach zu feucht. Wir haben es über Nacht akklimatisieren lassen - sieh an: es war wieder plan - und dann mit Holzbutter behandelt. Es rutscht etwas auf der Arbeitsplatte - notfalls nutze ich die beigelegten Silikonfüße, was auch die Belüftung etwas fördern wird. Nach drei Tagen bin ich immer noch überzeugt und hoffe, dass das anhält!
1. Schnelle Lieferung
2. Brett ist gut verarbeitet, nur an einer Stelle bisschen ausgebessert.
3. Brett ist nicht verzogen
4. Super Schneidgefühl
Haben 2 Schneidebretter an unsere Töchter verschenkt - sind gut angenommen worden. Gerne wieder.
Schön, scheint sehr Hochwertig.