Die Messer der Culilux® KOBE Serie:
Auf der Suche nach dem perfekten Messer entwickelten wir die Messer der KOBE Serie, mit dem Ergebnis, das Beste aus zwei Messerwelten - der deutschen und japanischen - vereint zu haben. Gefertigt aus einem der besten Messerstähle, perfekt wärmebehandelt, dünne und scharfe Klingengeometrie, perfekt ausbalanciert und besonders ergonomisch.
Garantierte Qualität:Jede Klinge wird von uns zu 100% in Deutschland geprüft und bei Bedarf optimiert. So stellen wir sicher, dass nur ein perfektes Messer in die Hände unserer Kunden gelangt.
Schwedischer Stahl:
Der für Rasierklingen entwickelte schwedische 14C28N High-Carbon Edelstahl wird durch eine speziell entwickelte Vakuum-Wärmebehandlung und die darauf folgende CRYOMAX Tiefkühlung im flüssigen Stickstoff auf eine Härte von 62 Rockwell gebracht. Als Resultat ist die Klinge sehr korrosionsbeständig und bleibt deutlich länger scharf.
Garantierte Perfektion:
Beste Verarbeitung, perfekte Balance, sanfter Übergang vom Kropf zur Klinge und abgerundete und polierte Kanten. Dazu ein Griff in ausgefeilter Ergonomie für komfortables und ermüdungsfreies Schneiden selbst für Profis. Mit lebenslanger Garantie.
G10 Griff:G10 ist ein aus Glasfaserschichten zusammengesetzten Material. Es ist widerstandsfähiger als Kunststoff oder Holz und absolut formbeständig, so dass die Metallteile im Griff nicht mehr überstehen können.
Das besondere Brotmesser:
Mit dem seltenen, doppelseitigen Wellenschliff gelingen gerade Schnitte besser als mit dem üblichen einseitigen Schliff. Mit dem Winkel von 10° pro Seite und dem dünnen Schliff gleitet die Klinge widerstandslos durch das Schneidgut. In der attraktiven Box eignet sich dieses herausragende Brotmesser hervorragend als Geschenk.
KOBE Bread Knife 25 cm
TECHNISCHE DATEN
- Artikelnummer: KNB0250-2
- Material Klinge: 14C28N Schwedenstahl
- Material Griff: G10
- Klingenhärte: 61-63 HRC
- Schneidenwinkel: 9-11°
- Grifffarbe: Schwarz
ABMESSUNGEN
- Gewicht netto: 195 g
- Verpackung: 42 x 8.2 x 3.6 cm
- Klingenlänge: 25 cm
- Grifflänge: 12.5 cm
- Griffbreite: 2.4 cm
- Gewicht brutto: 475 g
- Produktlänge: 37.5 cm
- Klingenhöhe: 3,5 cm
- Griffhöhe: 2.6 cm
- Klingenbreite: 2.4 mm
URSPRUNGSLAND
- Produktion: China
- Messerstahl: Schweden