Les couteaux de la série Culilux® KOBE :
En cherchant le couteau parfait, nous avons développé les couteaux de la série KOBE, avec pour résultat la réunion du meilleur de deux mondes : l’allemand et le japonais. Fabriqués dans l’un des meilleurs aciers à couteaux, parfaitement traités thermiquement, avec une géométrie de lame extrêmement fine et acérée, un équilibre parfait et une ergonomie soignée.
Qualité garantie :
Chaque lame est contrôlée à 100 % par nos soins en Allemagne et retouchée si nécessaire. Nous nous assurons ainsi que seul un couteau parfait parvienne entre les mains de nos clients.
Acier suédois :
L’acier inoxydable suédois 14C28N à haute teneur en carbone, développé pour les lames de rasoir, est porté à une dureté de 62 Rockwell par un traitement thermique sous vide spécialement développé, suivi de la trempe cryogénique CRYOMAX dans l’azote liquide. La lame est ainsi très résistante à la corrosion et conserve son tranchant nettement plus longtemps.
Perfection garantie :
Une finition irréprochable, un équilibre parfait, une transition douce de la mitre à la lame et des arêtes arrondies et polies. À cela s’ajoute un manche à l’ergonomie soignée pour une coupe confortable et sans fatigue, même pour les professionnels. Garantie à vie.
Manche en G10 :
Le G10 est un matériau composé de couches de fibres de verre. Il est plus résistant que le plastique ou le bois et parfaitement stable dimensionnellement, si bien que les pièces métalliques du manche ne peuvent plus dépasser.
Le spécialiste de la viande et du poisson :
Ce couteau de cuisine élégant répond aux exigences les plus élevées des professionnels comme des cuisiniers amateurs. Avec sa lame longue, fine et plus souple, il est parfait pour trancher la viande ou le poisson crus ou rôtis. Son coffret soigné en fait un cadeau idéal.
Avis
So schön, das Messer!
Hab bisher mit einem ü 40 Jahre altem 27cm IKEA Kochmesser ‚Made in Japan‘ tranchiert und geschnitten, das eh schon Rasiermesser-Qualität hat, auch dank des mittlererweile 50Jahre alten Wüsthof Wetzstahls. Da setzt Euer Fleischmesser noch mal eins drauf! Gleitet ohne jeglichen Widerstand durch‘s Fleisch. Bin begeistert, echt.
Das beigepackte Pflaster find ich ne total liebe Idee, gibt den letzten Kick zum weiterempfehlen und wieder Einkaufen.
A‘ pro pos:
Was mit noch fehlt ist ein kleines Gemüse/ Office Messer mit ner 9cm Klinge. Das dürfte gerns das gleich kosten wie das Petty, würde es sofort bestellen!
♥️lich Ralph
aus dem transdanubischen Wien
Die Messer von culilux sind fuer mich das Beste was man in einen Haushalt braucht. Warum manche Leute mit einem Kuechenmesser Kuechenkrepp oder Zigarettenpapier schneiden wollen ist mir schleierhaft. Warscheinlich weil es keine Kuechenkrepp und oder Zigarettenpapierschneider gibt. Damastmestmesser sind etwas fuers Auge aber der Damaststahl von heite ist modernen Monostahl weit unterlegen.
Verpackung und Messer selber erstklassig, auch formschön und liegt gut in der Hand. Nach dem anderen Bewertungen bleibt es ja auch lange scharf aber sollte es mal stumpfer werden habe ich schon ein Gerät zum schärfen besorgt
Top Qualität, schnelle Lieferung
Top, wie die anderen Messer auch, nur zu empfehlen