I coltelli della serie Culilux® KOBE:
Alla ricerca del coltello perfetto abbiamo sviluppato i coltelli della serie KOBE, con il risultato di aver unito il meglio di due mondi della coltelleria – quello tedesco e quello giapponese. Realizzati con uno dei migliori acciai per coltelli, trattati termicamente alla perfezione, con una geometria della lama estremamente sottile e affilata, perfettamente bilanciati e particolarmente ergonomici.
Qualità garantita:
Ogni lama viene controllata da noi al 100% in Germania e, se necessario, ottimizzata. Garantiamo così che nelle mani dei nostri clienti arrivi soltanto un coltello perfetto.
Acciaio svedese:
L’acciaio inossidabile svedese 14C28N ad alto tenore di carbonio, sviluppato per le lame da rasoio, raggiunge una durezza di 62 Rockwell grazie a un trattamento termico sotto vuoto appositamente studiato e al successivo trattamento criogenico CRYOMAX in azoto liquido. Il risultato è una lama molto resistente alla corrosione, che mantiene il filo nettamente più a lungo.
Perfezione garantita:
Lavorazione impeccabile, bilanciamento perfetto, passaggio morbido dal gozzo alla lama e bordi arrotondati e lucidati. In più un manico dall’ergonomia raffinata, per un taglio confortevole e senza fatica anche per i professionisti. Con garanzia a vita.
Manico in G10:
Il G10 è un materiale composto da strati di fibra di vetro. È più resistente della plastica o del legno e assolutamente indeformabile, così le parti metalliche del manico non possono più sporgere.
Lo specialista per carne e pesce:
Questo elegante coltello da cucina soddisfa le esigenze più elevate di professionisti e cuochi amatoriali. Con la lama lunga, sottile e più flessibile è perfetto per affettare carne o pesce crudi o cotti. Nell’elegante confezione si presta ottimamente come regalo.
Recensioni
So schön, das Messer!
Hab bisher mit einem ü 40 Jahre altem 27cm IKEA Kochmesser ‚Made in Japan‘ tranchiert und geschnitten, das eh schon Rasiermesser-Qualität hat, auch dank des mittlererweile 50Jahre alten Wüsthof Wetzstahls. Da setzt Euer Fleischmesser noch mal eins drauf! Gleitet ohne jeglichen Widerstand durch‘s Fleisch. Bin begeistert, echt.
Das beigepackte Pflaster find ich ne total liebe Idee, gibt den letzten Kick zum weiterempfehlen und wieder Einkaufen.
A‘ pro pos:
Was mit noch fehlt ist ein kleines Gemüse/ Office Messer mit ner 9cm Klinge. Das dürfte gerns das gleich kosten wie das Petty, würde es sofort bestellen!
♥️lich Ralph
aus dem transdanubischen Wien
Die Messer von culilux sind fuer mich das Beste was man in einen Haushalt braucht. Warum manche Leute mit einem Kuechenmesser Kuechenkrepp oder Zigarettenpapier schneiden wollen ist mir schleierhaft. Warscheinlich weil es keine Kuechenkrepp und oder Zigarettenpapierschneider gibt. Damastmestmesser sind etwas fuers Auge aber der Damaststahl von heite ist modernen Monostahl weit unterlegen.
Verpackung und Messer selber erstklassig, auch formschön und liegt gut in der Hand. Nach dem anderen Bewertungen bleibt es ja auch lange scharf aber sollte es mal stumpfer werden habe ich schon ein Gerät zum schärfen besorgt
Top Qualität, schnelle Lieferung
Top, wie die anderen Messer auch, nur zu empfehlen