TAGLIERI
I nostri taglieri GOURMET in legno di testa – il complemento perfetto di un coltello affilato. Utilizzabili su entrambi i lati e versatili.
I nostri taglieri in dettaglio
Materiali pregiati uniti a un design funzionale e raffinato
Professionisti e gourmet sanno apprezzare un buon tagliere. Non è solo bello: appoggia anche in modo pieno e stabile sul piano di lavoro ed è abbastanza duro da consentire un taglio rapido a bilanciere. Al tempo stesso è delicato con il coltello, perché il filo non si consumi e l’affilatura si conservi a lungo. Tutte queste esigenze sono confluite nei nostri taglieri GOURMET, che non sono solo un elemento d’effetto in ogni cucina ma soddisfano anche i più alti requisiti funzionali.
AUTORIGENERANTE
Tagliando sul legno di testa le fibre del legno vengono spinte di lato e tornano al loro posto dopo il taglio. I tagli nel tagliere spariscono così come per magia.
DELICATO CON LE LAME
Poiché tagliando sul legno di testa si entra nella fibra senza reciderla, il filo viene sollecitato pochissimo e il coltello scorre meravigliosamente senza resistenza sul tagliere, con una sensazione di taglio incredibilmente piacevole.
IGIENICO
Un tagliere in legno di testa non è igienico solo per le proprietà antibatteriche del legno. Poiché i tagli si richiudono da soli e restano visibili solo in superficie, non si formano solchi in cui potrebbero accumularsi germi.
MANEGGEVOLE
Ogni tagliere ha la misura e il peso ideali per il proprio impiego. Appoggiano stabili sul piano di lavoro pur restando molto maneggevoli. Le misure S e M si portano con una mano sola. I taglieri M e L offrono spazio per quantità maggiori di alimenti, ma stanno ancora in una mensola della cucina.
SCANALATURA RACCOGLI-SUCCHI CON VANO
Tagliando alimenti che contengono liquidi, la scanalatura raccogli-succhi li trattiene in sicurezza. Il piano di lavoro resta così pulito.
Il pratico vano raccoglie il liquido in eccesso, che può essere versato attraverso il beccuccio. Serve inoltre a raccogliere ciò che è stato tagliato, come erbe aromatiche o aglio.
UTILIZZABILE SU ENTRAMBI I LATI
Poiché una scanalatura raccogli-succhi riduce la superficie utile ed è anche d’intralcio, ad es. quando si fanno scivolare gli alimenti in un contenitore, il nostro tagliere è utilizzabile su entrambi i lati. Oltre al lato con la scanalatura dispone di un lato liscio, perfetto per tagliare erbe aromatiche e verdure.
UTILIZZABILE OVUNQUE
I nostri taglieri non servono solo a tagliare o a trinciare: sono anche ideali per servire.
TRE MISURE PER MILLE USI
I taglieri in acacia sono disponibili in tre misure diverse:
S (20×30 cm), M (25×35 cm)
e L (30×40 cm).
Ha così sempre a portata di mano il tagliere perfetto per i compiti più diversi in cucina.
NACHHALTIG
Per il nostro tagliere viene utilizzato solo legno proveniente da coltivazioni in cui i boschi sono gestiti in modo sostenibile e responsabile, cosa che viene controllata regolarmente da istituti indipendenti.
