CEPPI PORTACOLTELLI
I nostri ceppi portacoltelli GOURMET magnetici – ordinati, sicuri ed eleganti.
I nostri ceppi portacoltelli in dettaglio
Il modo più pratico e decorativo di riporre i coltelli.
I coltelli vanno riposti in modo sicuro e igienico, le lame non devono danneggiarsi e il filo non deve consumarsi a causa del modo in cui sono riposti. Ogni coltello dovrebbe essere sempre a portata di mano e, idealmente, si dovrebbe riconoscere subito quello che serve. E naturalmente i bei coltelli si apprezzano ancora di più quando in cucina sono riposti e presentati con stile ed eleganza. I nostri ceppi portacoltelli GOURMET soddisfano queste esigenze.
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SU ENTRAMBI I LATI
Sotto il pregiato rivestimento in legno, il ceppo portacoltelli magnetico è costituito da un nucleo in legno di pino, in cui sono incassate, su ciascun lato, 3 file di magneti potenti. Il ceppo è quindi utilizzabile su entrambi i lati.
COMPATTO
Con una profondità di soli 10 cm il ceppo può essere collocato contro la parete di una cucina lineare. Resta così molto spazio per lavorare sul piano. Su un’isola il ceppo portacoltelli può essere posizionato bene al centro, così da lasciare molto spazio su entrambi i lati.
XL – EXTRA GRANDE
La versione XL è il più grande ceppo portacoltelli magnetico sul mercato, con una larghezza di 33 cm e un’altezza di 26 cm.
Il ceppo può quindi ospitare fino a 14 lame con una lunghezza massima di 26 cm.
La versione L è larga 23 cm, alta 25 cm e ospita 10 coltelli.
VERSATILE
In un ceppo portacoltelli classico la lunghezza e la forma delle fessure determinano quali coltelli vi trovano posto. Il nostro ceppo magnetico può trattenere tutti gli utensili in acciaio magnetico fino a una lunghezza di 26 cm (misura L fino a 25 cm), indipendentemente da forma o dimensione.
ELEGANTE
Il ceppo è rivestito esternamente in legno pregiato e montato su una pregiata piastra in acciaio inossidabile. Due discreti anelli in acciaio inossidabile creano un’elegante distanza dalla base e fanno sembrare che il ceppo vi fluttui sopra. Non è quindi solo un elemento d’effetto in ogni cucina: mette anche perfettamente in scena i suoi coltelli.
PERSONALIZZATO
Il legno è un prodotto naturale che conquista per la sua unicità. Le piccole irregolarità nel legno ne fanno parte. Ogni prodotto è così un pezzo unico.
Per i ceppi viene utilizzato solo legno proveniente da coltivazioni certificate sostenibili.
IGIENICO
Le lame sono trattenute a vista sul tagliere in legno da magneti e non vengono infilate in fessure inaccessibili come in un ceppo classico. I coltelli sono così riposti in modo assolutamente pulito e igienico.
DELICATO
I coltelli aderiscono al tagliere in legno in modo che il filo non sia a contatto e non subisca quindi alcuna usura né rischi di danni quando vengono appoggiati o ripresi.
STABILE
Con il suo peso solido (XL–3.5 kg, L–2.5 kg) il ceppo poggia stabile sul piano di lavoro. Sette piedini in gomma garantiscono un appoggio sicuro. I coltelli possono così essere estratti facilmente e in sicurezza, tirandoli verso l’alto oppure ruotando leggermente la lama ed estraendola in avanti.
FORZA MAGNETICA OTTIMALE
I magneti sono calibrati in modo da poter estrarre i coltelli in sicurezza senza far ribaltare il ceppo e, al tempo stesso, da trattenerli in modo saldo e sicuro.
Per ragioni fisiche il ceppo non è adatto a coltelli piccoli con manico pesante o a coltelli in cui gran parte della lama è realizzata in materiale non magnetico.
CONSERVAZIONE
Eviti luoghi umidi, il sole e la vicinanza ai termosifoni. Poiché il legno lavora, forti sbalzi di temperatura e umidità possono provocare antiestetiche crepe nel legno, che non ne compromettono però la funzionalità.
FACILE DA PULIRE
Il ceppo si pulisce semplicemente passandolo con un panno umido.
Per prevenire le crepe dovute a un legno troppo secco, si consiglia di oliare il ceppo di tanto in tanto.