Los cuchillos de la serie Culilux® KOBE:
En la búsqueda del cuchillo perfecto desarrollamos los cuchillos de la serie KOBE, con el resultado de haber reunido lo mejor de dos mundos del cuchillo: el alemán y el japonés. Fabricados con uno de los mejores aceros para cuchillos, con un tratamiento térmico perfecto, una geometría de hoja fina y afilada, un equilibrio perfecto y una ergonomía excepcional.
El cuchillo para pan excepcional:
El poco frecuente filo dentado por ambas caras y el fino ángulo de 15° por cara confieren al cuchillo su extraordinario filo y suavidad. Con su longitud de hoja de 25 cm, el cuchillo corta sin esfuerzo cualquier tipo de pan sin aplastar la miga. También los pasteles y las tartas se cortan a la perfección con él. El dentado por ambas caras permite cortes limpios y precisos, ya que los dientes serran la corteza sin que el cuchillo resbale. Gracias al afilado por ambas caras es apto tanto para diestros como para zurdos. El cuchillo para pan de la serie Culilux KOBE: no solo una herramienta precisa y de alta calidad, sino un verdadero acierto para los amantes del pan.
Calidad garantizada:
Cada hoja es revisada por nosotros al 100% en Alemania y optimizada en caso necesario. Así garantizamos que solo un cuchillo perfecto llegue a las manos de nuestros clientes.
Acero sueco:
El acero inoxidable sueco 14C28N de alto contenido en carbono, desarrollado para hojas de afeitar, alcanza una dureza de 62 Rockwell mediante un tratamiento térmico al vacío desarrollado específicamente y el posterior tratamiento criogénico CRYOMAX en nitrógeno líquido. El resultado es una hoja muy resistente a la corrosión que se mantiene afilada mucho más tiempo.
Perfección garantizada:
Acabado impecable, equilibrio perfecto, transición suave de la virola a la hoja y cantos redondeados y pulidos. A ello se suma un mango de ergonomía depurada para cortar con comodidad y sin fatiga, incluso en el uso profesional. Con garantía de por vida.
Mango de G10:
El G10 es un material compuesto por capas de fibra de vidrio. Es más resistente que el plástico o la madera y absolutamente estable en su forma, de modo que las piezas metálicas del mango ya no pueden sobresalir.