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Segunda selección 1B
30% de descuento sobre el precio de tarifa
Con pequeños defectos estéticos que solo advierte un observador crítico.
Segunda selección 2A
40% de descuento sobre el precio de tarifa
Cuchillos: pequeños defectos estéticos, como arañazos en la hoja, en la zona del bolster o en el mango; acabado poco limpio de los anillos decorativos; mínimas depresiones cerca del filo.
Tacos de cuchillos: pequeños daños en el barniz, arañazos o abolladuras.
Tablas de cortar: pequeños daños en la madera u otras imperfecciones.
Segunda selección 2B
50% de descuento sobre el precio de tarifa
Cuchillos: defectos más visibles, como arañazos mayores o más profundos, irregularidades en la superficie de la hoja (sombreados, patrón de afilado), pequeñas zonas huecas en el filo, ligera deformación de la hoja; varios defectos menores.
Tacos de cuchillos: daños más visibles en el barniz, arañazos o abolladuras; pequeñas grietas en la parte superior del taco que con el tiempo podrían agrandarse, pero que no afectan al uso y, por lo general, pueden quedar cubiertas por un cuchillo colocado encima.
Tablas de cortar: defectos más visibles, como un lijado irregular, arañazos mayores o un acabado poco limpio del canal para jugos; pequeñas grietas en los bordes.